竹荪排骨保肝降脂汤 竹荪怎么处理才没有怪味
发布时间：2026-08-29 03:24:42 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论【原料】竹荪、排骨、老姜一块、葱段2截、盐、料酒一勺、枸杞十余粒、香葱若干【步骤】1、竹荪剪掉菌盖头，那里是怪味发出来的地方，把竹荪放入加一勺盐的凉水里，浸泡十分钟，柔软后，掐去尾部，只留中间的筒，用
。
【原料】
竹荪、竹荪排骨、排骨老姜一块、保肝葱段2截、降脂盐、汤竹料酒一勺、荪处枸杞十余粒、怪味香葱若干
【步骤】
1、竹荪竹荪剪掉菌盖头，排骨那里是保肝怪味发出来的地方，把竹荪放入加一勺盐的降脂凉水里，浸泡十分钟，汤竹柔软后，荪处掐去尾部，怪味只留中间的竹荪筒，用清水来回漂洗，洗掉里面的泥沙。
2、烧点热水，水开后关火，放入洗净的竹荪，烫20秒后捞出来，这样做的竹荪汤，一点怪味都没有。
3、排骨放凉水里，加一勺料酒焯一下，打掉血沫，捞出来洗净；
4、枸杞放入水里泡开待用
5、烧一锅热水，放入排骨，老姜、葱段用刀背拍散，放入锅里，炖40分钟后，放入竹荪继续煮20分钟，放入枸杞煮5分钟后加盐、香葱出锅即可
很简单的汤，竹荪不要久煮，枸杞炖久了会变苦，都是稍炖即可。非常简单的汤，清清爽爽的，值得在干燥的冬天多喝喝。
相关文章
北宋元丰二年，一场以诗文为导火索的文字狱——“乌台诗案”，将文坛巨匠苏轼推向生死边缘。这场案件不仅让苏轼的人生轨迹骤然转折，更撕开了北宋新旧党争的残酷面纱：表面是御史台对苏轼诗文的“讪谤”指控，实则是2026-08-29
一、材料用到了：鸡胸肉、洋葱、生粉、面包糠、鸭蛋、蒜香粉、盐、黑胡椒、芝士片、欧芹选用）二、准备1、 鸡胸肉切小丁入料理机里打成肉蓉2、 放到大碗中3、 洋葱剁成小粒粒4、 鸭蛋取蛋清5、 将洋葱、蛋2026-08-29
材料：油条、黄瓜、大蒜、味极鲜酱油、凉拌醋，精盐、花椒油过程：1、黄瓜洗净、大蒜调盐砸成蒜泥。2、蒜泥里倒入适量花椒油、味极鲜酱油调成料汁。3、黄瓜去皮。4、用刀把黄瓜拍扁后切大段。5、油条切成小段。2026-08-29
在深圳市关内某茅台专营店里，店老板正专注地玩着电脑游戏。对于佯装顾客登门的中国证券报记者，他并没有表现出太多的热情，只是淡淡地说：“现在是淡季，价格低，销量也低。今年春节期间的销售高峰过后，我们这里的2026-08-29
3月10日中午，耿女士和两位朋友来到龙湾新城区新兰花肥牛一部二楼吃火锅。当日10时许，耿女士约了两位平日少见的朋友想找个饭店聚一聚、聊聊天。大家商量后决定到新区口碑较好的新兰花肥牛一部。据耿女士说，当2026-08-29
材料：干荷叶1张或新鲜荷叶）、仔排3根、糯米150克、花菇8朵或香菇）调料：葱段、姜片、生抽2匙、老抽1匙、料酒1匙、盐、糖、鸡精各适量做法：1、准备所需材料。2、糯米提前浸泡8小时，干荷叶洗净后浸泡2026-08-29
最新评论